为了迎接冬至的到来，同博服务兴城花园物业服务中心在12月20日举办了主题为“石臼木槌打麻糍，杵出浓浓年味”的传统打麻糍活动。

麻糍，是浙江、江西一代的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜滑的口感，且软韧微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。

现如今，能吃到传统手工打的麻糍越来越少，生活步伐的加快让很多传统节日的气氛也越来越淡，而麻糍对于许多人来说，却是童年记忆里的一个鲜活符号。

所以活动当天，虽然气温只有-1℃，很多老一辈业主却都是一大早就来到了现场，等待着师傅落大槌，打麻糍。更有热心的业主送来黄蜡与炒熟的黑芝麻。

打麻糍颇要几分力气，打时，把蒸熟的糯米倒入石臼，兴城花园项目经理脱掉外套亲自上阵，手握一根棒槌猛捣，捣烂糯米后，再用力打一阵，使它烂成米泥。

之后将米泥趁热倒入铺好豆粉的模具中，几个热心的业主娴熟地把米泥摊成一大块后伴上豆粉、红糖和芝麻切分给每一位前来观看的邻居们。

麻糍热呼呼、香喷喷、甜蜜蜜，人们的脸上亦洋溢着喜悦的笑容，耳边回绕着都是开心的攀谈之声。我想，这才是家园该有的样子吧，简单却不失美好。

上一次吃着麻糍，似乎还是和爷爷在自家小院里的样子。下一次打麻糍，又是什么时候？